Антибиотики в сгущенке: Российский молочный комбинат может столкнуться с крупными штрафами

Антибиотики в сгущенке: Российский молочный комбинат может столкнуться с крупными штрафами

Ведомство выявило нарушения в производстве молочной продукции во время октябрьской проверки.

В ходе инспекции специалисты обнаружили в сгущенном молоке цефалоспориновый антибиотик — 6,1 микрограмма на килограмм, что противоречит установленным нормативам. Кроме того, на складах комбината отсутствовали термометры, а компания не предоставила программу производственного контроля.

Россельхознадзор квалифицировал продукцию комбината как небезопасную и потребовал привлечь предприятие к ответственности. В случае удовлетворения иска «Назаровскому МКК» может грозить штраф от 700 тысяч до миллиона рублей с возможной конфискацией продукции или приостановлением деятельности на срок до трех месяцев.